Lo chef Oscar Tibolla ha partecipato ai Mondiali di Cucina'98 e'99 e alle Olimpiadi di Cucina del 2000, vincendo 2 medaglie argento e 3 medaglie di bronzo.
Le pietanze spaziano da piatti che seguono un innovativo percorso creativo ad altri che richiamano la più antica tradizione locale
On the menu you will find innovative and creative dishes as well as tradizional local specialities